Als groeiend familiebedrijf staan we voor kwaliteit, vakmanschap en een top beleving voor onze klanten. Om deze beleving voor klanten nóg echter te maken hebben we in oktober 2021 ons bezoekerscentrum geopend.
Als coördinator van het bezoekerscentrum ben je hands-on en neem je de verschillende uitvoerende taken ter harte. Je coördineert de uitbating van de BOON Bar, de Biershop, het Proeflokaal (een zaal die we ook wel eens verhuren) en de brouwerijbezoeken. Je zorgt voor de planning van jouw team van medewerkers en stuurt hen aan. Deze medewerkers zijn flexi’s, studenten en gidsen. Daarnaast werk je ook actief mee aan de verdere uitbouw van het bezoekerscentrum. Je werkt mee aan verschillende projecten om van onze brouwerij een topbestemming te maken.
- Je bent verantwoordelijk voor de interne organisatie van het bezoekerscentrum
- Je bent verantwoordelijk voor de optimale werking van de winkel, de bar, het proeflokaal en rondleidingplanning van toeristische bezoekers
- Je rapporteert aan de marketingverantwoordelijke voor al je taken en werkt deze uit op basis van de samen afgesproken doelen en plannen.
- Je staat zelf in voor de bediening in onze bar en winkel en je stuurt horeca- en winkelmedewerkers aan
- Je coördineert en organiseert mee de brouwerijbezoeken: Gidsenplanning, Bezoekaanvragen verwerken
- Je maakt offertes voor klanten van het bezoekerscentrum op basis van aanvragen
- Je helpt de klant zijn bezoek of evenement organiseren in het Proeflokaal in functie van ons aanbod
- Je coördineert de planning en organisatie van evenementen van de brouwerij in het bezoekerscentrum samen met de marketingverantwoordelijke
- Je hebt oog voor cijfers en rapporteert op regelmatige basis met betrekking tot bezoeken, verkoop, voorraad, …
- In samenwerking met de marketingverantwoordelijke sta je mee in voor de communicatie van het bezoekerscentrum
- Je kan zelf indien nodig rondleidingen geven in de brouwerij
- Je werkt met ons kassa systeem (Recreatex) dat het hart zal zijn van jouw administratie voor winkel- en barverkopen, artikelbeheer, voorraadbeheer, prijzenbeheer en ticketing
- Je bent verantwoordelijk voor de correcte verwerking van alle administratieve acties in de kassa
- Je zet alles op alles om elke bezoeker een uniek en onvergetelijk bezoek te laten beleven
- We stellen een voltijds werkrooster voor van dinsdag tot en met zaterdag. Het werkrooster kan besproken worden. Je werkt sowieso tijdens de openingsuren van het bezoekerscentrum. Avond- en weekendwerk zijn geen probleem voor jou.
o Openingsuren:
- Winkel: vr-za 10u-18u
- Boon Bar: vr-za 13u-20u
- Brouwerij bezoeken: do-vr-za
- Je hebt een hart voor Lambiekbieren en het Pajottenland en wil deze passie met anderen delen;
- Een bachelorsdiploma Bedrijfsmanagement, office management of businessmanagement (of gelijkwaardig door ervaring);
- Je hebt een basiskennis over bier, het Pajottenland en zijn streekproducten en toeristische attracties;
- Je beheerst de 3 talen NL, FR en ENG.;
- Je hebt rijbewijs B;
- Je bent dynamisch en hebt een positieve en flexibele ingesteldheid;
- Onregelmatige uren zijn geen probleem zowel in de week als weekend;
- Je bezit een flinke dosis inlevingsvermogen en gaat zowel met bezoekers als met collega’s diplomatisch en (klant)vriendelijk om;
- Je bent een commerciële duizendpoot en een teamleader;
- Je werkt efficiënt en met oog voor detail, orde, netheid en hygiëne;
- Je bent gestructureerd, no-nonsens en je bent sterk in administratieve taken;
- Je hebt ervaring in het organiseren van events;
- Je bent communicatief sterk en hebt ervaring met sociale media;
- En heel belangrijk: Je trekt je het werk aan. Je wil er voor zorgen dat alles in orde is om de bezoeker een topbeleving te geven. Je zorgt dat het georganiseerd is en je bent zo iemand waarop wij kunnen tellen.
- Je hebt een opleiding Horeca (of gelijkwaardig door ervaring);
- Je hebt een Mastersdiploma in Marketing, Business management of verwante;
- Je hebt ervaring in aanverwante dienstverleningen (in de toeristische sector, … )
- Je hebt eerdere ervaring in het leiden van een team;
- Je woont in de buurt van Halle.
- Een voltijdse job met een aantrekkelijke verloning
- Je hebt een zeer gevarieerde job met autonomie en verantwoordelijkheden
- Je komt in contact met zeer veel mensen: met medewerkers zowel als bezoekers van over de hele wereld
- Je krijgt de mogelijkheid om actief mee te bouwen aan brouwerij Boon als een toeristische trekpleister voor bierliefhebbers
Stuur jouw CV en motivatiebrief door naar [email protected], ter attentie van Karel Boon