La Boon Oude Geuze VAT 31 a été couronnée "meilleure gueuze du monde".

Jeudi 9 septembre 2021 - Il a été annoncé aujourd'hui que la Boon Oude Geuze VAT 31 a été désignée comme la " meilleure gueuze du monde " lors des World Beer Awards 2021. "C'est un énorme coup de pouce pour tout le monde dans notre brasserie, car beaucoup de temps est consacré à la fabrication de ce type de bières. Pour cette Oude Geuze Boon VAT 31, cela a pris 5,5 ans : le brassage, quatre ans et demi de maturation en fûts de chêne et enfin une autre année de maturation en bouteille", explique Karel Boon. "C'est sans compter le travail que nous faisons chaque jour pour sélectionner les matières premières idéales et l'assurance qualité permanente."

Au total, Boon a remporté cinq médailles WBA cette année, un titre mondial et pas moins de quatre médailles d'argent. Le Faro Boon a remporté l'argent dans la catégorie Lambic, tout comme le Geuze Boon Mariage Parfait et le Oude Geuze Boon Black Label 6 dans la catégorie Geuze et le Framboise Boon dans la catégorie Framboise.

Troisième titre mondial en seulement 4 ans

Ce n'est pas la première fois que la brasserie Boon remporte un titre mondial. Les Geuzes de la brasserie Lambic de Lembeek semblent monter régulièrement sur le podium des World Beer Awards, puisqu'en 2018, la Boon Oude Geuze VAT 108 a été élue " meilleure Geuze du monde " et un an plus tard, c'était au tour de la classique Boon Oude Geuze.